ხოხბის ცრემლები, პოლიფონია, სეპაჟი, წითელი მშრალი ღვინო, გაუფილტრავი, 2019 წ.
47.30
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
აღწერა
დახასიათება
ეს წითელი გაუფილტრავი ღვინო დაყენებულია ქვევრში ქართული ტრადიციული მეთოდით და ჩამოსხმულია კახეთში მოწეული 128 ჯიშის ყურძნის ნარევისგან. აქვს წითელი ხილის დამახასიათებელი გემო და არომატი.
ბრენდის ისტორია
2007 წელს დაარსებული ხოხბის ცრემლები აწარმოებს ხელოსნურ ბუნებრივ ღვინოებს უძველესი ქართული მეთოდით, იშვიათი ენდემური ვაზის ჯიშების მოყვანასა და ორგანული პროცესებით მოსავლის აღებით. მათი სახელი მომდინარეობს ქართული ზღაპრიდან, რომელშიც გმირი აცხადებს, რომ მხოლოდ უზომო ღვინოს შეუძლია ხოხობი სიხარულის ცრემლებით აატიროს. ბრენდი ნატურალური ღვინის ასოციაციის წევრია. „ხოხბის ცრემლები“ მდებარეობს მთიან სოფელ სიღნაღში, საქართველოს აღმოსავლეთ კახეთის რეგიონში, რომელიც ცნობილია ღვინის წარმოების ისტორიითა და კულტურით. მდინარე ალაზნის ნაყოფიერი ხეობა და კავკასიონის მთები გადაჭიმულია ღვინის ქარხნის ჩრდილოეთით, საქართველოს დედაქალაქ თბილისიდან 110 კილომეტრის დაშორებით.