წინანდლის მამული, ოჯალეში, 2020 წ.
139.70
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
აღწერა
დახასიათება
წინანდლის მამულის წითელი მშრალი ღვინო დაყენებულია ოჯალეშისგან. ის გამოირჩევა შავი ჩირის ხილისა და შავი მოცხარის არომატით. ღვინის გემო მდიდარია შავი კენკროვანი ხილისა და მწიფე ალუბლის ტონებით.
ბრენდის ისტორია
წინანდლის მამული არის ადგილი სადაც დაიბადა კლასიკური ქართული მეღვინეობა. პირველად ბოთლში ქართული ღვინო აქ ჩამოისხა. 1839 წლის მოსავლის საფერავი და მეცხრამეტე საუკუნის სხვა ისტორიული ღვინოები დღესაც ინახება წინანდლის ენოთეკაში. აქ დაცულია წინანდალი, საფერავი, შატო ლაფიტი, შატო იკემი და სხვა მრავალი. კოლექცია 16 500-ზე მეტ ერთეულს მოიცავს და მისი უძველესი ეგზემპლარი 1814 წლით თარიღდება. ვენახში 11 მხოლოდ ქართული ჯიშის ვაზია. უნიკალური ვენახი შემოსაზღვრულია ორი ხევით და ტყით და ის რასაც მეღვინეობაში ტერუარი ჰქვია, აქ მართლაც განსაკუთრებულია. ყველაფერი, რასაც წინანდლის მამული ღვინის შესაქმნელად იყენებს ექსკლუზიურად წინანდლისთვის არის წარმოებული. ჭაჭის სახდელი დანადგარი უზრუნველყოფს არომატისა და სისუფთავის იმ ბალანსს, რომელიც აუცილებელია ნამდვილი ჭაჭის შექმნისთვის.