Villa Raiano, Aglianico, ვარდისფერი მშრალი ღვინო, 2022 წ.

დახასიათება

ვარდისფერი ღვინო დამზადებულია მხოლოდ ალიანკოს ყურძნით. მდებარეობს ბენევენტოს პროვინციაში. ყურძენი იკრიფება ხელით და სარდაფში გადააქვთ პატარა ყუთებით, რათა თავიდან აიცილონ მარცვლის დაზიანება. ფერმენტაცია და დაძველება წვრილ წიპწაზე 4 თვის განმავლობაში ხდება მთლიანად ფოლადის ჭურჭელში.

ბრენდის ისტორია

ვილა რაიანო დაიბადა 1996 წელს ბასოს ოჯახის ძველი ნავთობის ქარხნებში, ამჟამინდელი სარდაფი, რომელიც აშენდა 2009 წელს სან-მიკელე დი სერინოში ბორცვის თავზეა. კომპანიის ბირთვია. თანამედროვე სტრუქტურა, იდეალურად ინტეგრირებული უშუალო გარემოში, გარშემორტყმული ვენახებითა და წაბლის ტყით.