უჩას ღვინო, რკო, თეთრი მშრალი ღვინო, 2021 წ.
55.00
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
კატეგორია
თეთრი ღვინო, ბუნებრივი ღვინის ასოციაცია, ღვინო მცირე მარნებიდან
სახეობა
მშრალი
ფერი
თეთრი
ქვეყანა-რეგიონი
საქართველო, საქართველო-იმერეთი
ბრენდი
უჩას ღვინო
ყურძნის ჯიში
რკო
წელი
2021
ტექნოლოგია
ქვევრი
ალკოჰოლის პროცენტი
11.5%
მოცულობა
750 მლ
აღწერა
დახასიათება
თეთრი მშრალი ღვინო დაყენებულია ამავე დასახელების იმერული წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშის-რკოსგან. ამ დასახელების ვაზის ნარგაობას ახლო წარსულამდე ვხვდებოდით ზემო იმერეთის სოფლებში. დღეისათვის რკო თითქმის გადაშენებულია. უჩა მაჭარაშვილის მარანი სადაც ეს ღვინო ყენდება ტრადიციული მეთოდით. ღვინო გაუფილტრავია.
ბრენდის ისტორია
უჩა მაჭარაშვილმა 2018 წლოდან დაიწყო ისტორიული, საუკუნე ნახევრის ჭურების და მარნის განახლება, მოწესრიგება და ასევე 70 წლის ვაზის განახლებაც საიდანაც აწარმოებს ბუნებრივ ღვინოებს. 250 ბოთლით დაიწყო თავიდან და დღეს უკვე 2500 ბოთლს აწარმოებს.