ტოგონიძის ღვინო, რქაწითელი & მწვანე, თეთრი მშრალი ღვინო, გაუფილტრავი, 2021 წ.

დახასიათება

ეს მშრალი გაუფილტრავი ღვინო ღია ქარვისფერი შეფერილობისაა და ხასიათდება სავსე სხეულის გამოხატული არომატული თვისებებით. ღვინო დამზადებულია ოჯახური ტრადიციების დაცვით, ქვევრში და ალბრეხტ როლფის მონაწილეობით.

ბრენდის ისტორია

ტოგონიძის ღვინო აწარმოებს დახვეწილ ბუნებრივ ღვინოებს ქვევრის სტილის ტრადიციული ქართული მეღვინეობის მეთოდით, რომელიც 8000 წელზე მეტია. უმაღლესი ხარისხის ღვინოების შესაქმნელად ოჯახი ვენახებზე ურწყავ, ქიმიკატების გარეშე პროდუქციას იყენებს. ვენახი მდებარეობს მდინარე სატლიანისხევის მახლობლად, ქალაქ თელავის გარეთ. დამფუძნებელი გია ტოგონიძე და მისი ოჯახი კარგად არიან ცნობილი როგორც შალაურის ადგილობრივ საზოგადოებაში, ასევე საერთაშორისო მასშტაბით მათი ღვინოებით, ასევე გულთბილი სტუმართმოყვარეობით ყველა სტუმრის მიმართ, ვინც ღვინის ქარხანას სტუმრობს. ტოგონიძის ღვინოები გამოირჩევა მდიდარი არომატით და ბუკეტით. ტოგონიძის ღვინო მდებარეობს საქართველოს აღმოსავლეთ კახეთის რეგიონში, რომელიც ცნობილია ღვინის წარმოების ისტორიით და ნაყოფიერი გარემო რამდენიმე იშვიათი ადგილობრივი ვაზის ჯიშის გაშენებით. ღვინის ქარხანა მდებარეობს გომბორის ქედის მთისწინეთში, რომელიც გადაჰყურებს მდინარე ალაზნის ველს, ჩრდილოეთით კავკასიონის მთებით.