პრინცი იოანე ბაგრატიონი, 3, სეპაჟი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2020 წ.

დახასიათება

ღვინო 3, გაუფილტრავი ქარვისფერი მშრალი. ამ სეპაჟში მონაწილეობს 3 ენდემური ქართული ჯიშის ყურძენი: კახეთის რეგიონში მოყვანილი ქისი, რქაწითელი და მწვანე თანაბარი პროპორციით. ფერმენტაცია გავლილი აქვს 10% ჭაჭაზე. ღვინო არის კრიალა, მუქი ჩალისფერი, აქვს გამოხატული ხილის არომატები, კერძოდ, გარგრის არომატი. არის სავსე, დაბალანსებული, საკმაოდ სხეულიანი ღვინო, ხალისიანი მჟავიანობითა და დასამახსოვრებელი გემოთი, უხდება ქათმის კერძებსა და სალათებს. რეკომენდებულია მიირთვათ 10-12 გრადუს ტემპერატურაზე. შენახვის ტემპერატურა 5-20 გრადუსი.

ბრენდის ისტორია

საქართველოს ბაგრატიონთა სამეფო საგვარეულო ერთ-ერთი უძველესი სამეფო დინასტიაა მსოფლიოში. ოჯახს ასევე დიდი ისტორია აქვს ქართული ღვინის ინდუსტრიაში, სადაც მათ გადამწყვეტი როლი შეასრულეს. პრინცი იოანე დაიბადა და გაიზარდა ემიგრაციაში მადრიდში. 2014 წელს სამშობლოში. საქართველო მისი გატაცებაა და მეღვინეობა ამ ვნების ერთ-ერთ მთავარ არხად იქცა. „განსხვავებულობით, სიმშვიდითა და წარმომავლობით, ჩვენი ღვინოები სიმბოლოა მემკვიდრეობის სიყვარულსა და ჩვენი წმინდა ტრადიციების პატივისცემაზე“.