Pavilion Wines, კახეთი, სეპაჟი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2017 წ.

დახასიათება

Pavilion Wines-ის ეს თეთრი მშრალი ღვინო მზადდება კახეთში, ყვარლის მიკროზონაში მოყვანილი ქართული ყურძნის ჯიშებისგან - კახური მწვანე, რქაწითელი, ქისი და ხიხვი. ის ავლენს ველური თაფლის, გარგრისა და კომშის ჩირის არომატებს, გემო კი დაბალანსებული და გამყოლია, კომშის, მსხლისა და კაკლის ელემენტებით.

ბრენდის ისტორია

კომპანია დაარსდა 2015 წელს და მათი მიზანია, შექმნან უნიკალური ღვინოები. Pavilion Wines Wine მარანი მდებარეობს ისტორიულ სოფელში ვაძნაძეანის კახეთის რეგიონში. თანამედროვე ტექნოლოგიებით აღჭურვილი საწარმო, როგორც ტრადიციული, ისე კლასიკური მეთოდების გამოყენების საშუალებას იძლევა. ყოველწლიურად მათი ღვინის მარანი აერთიანებს ღვინოების შეზღუდულ კოლქციას, რომელიც შექმნილია ვაზის ენდემური ჯიშების საუკეთესო მოსავლისგან. პავილიონის შემუშავებული მეთოდოლოგიებისა და ხარისხის სტანდარტის მიხედვით, არჩეულია მეღვინეობის მიკროზონა, სადაც კონკრეტული ჯიში საუკეთესო გემოვნურ თვისებებს ავლენს. თითოეული ღვინო, რომელიც ბრენდის მიერ მზადდება, განსაკუთრებული და განუმეორებელია.