მზის თვალი, რქაწითელი, ხიხვი & საფერავი, ვარდისფერი მშრალი ღვინო, 2022 წ.

დახასიათება

როზე არის ქვევრში ტრადიციულად დაყენებული, კარდენახული ვარდისფერი ნახევრად-მშრალი ღვინო, კალანდაძეების მარნიდან. მასში შერეულია სხვადასხვა ყურძენი: ხიხვი - 70%, რქაწითელი 20% და საფერავი 10%. როზეს აქვს ბროწეულის არომატი და მოტკბო გემო. ღვინო არის ნატურალურად დაყენებული.

ბრენდის ისტორია

ალაზნის მარჯვენა მხარე, სადაც ჩვენი ვენახია გაშენებული, საუკეთესო ადგილია რქაწითელისთვის, ხოლო საფერავი გაშენებული აქვთ მოწითალო ფერის მიწაზე. ეს მას ზრდასრულ ასაკში საჭირო ნივთიერებებით სრულყოფილად ამარაგებს. მათთან მოსავალი რთველის ბოლოს იკრიფება. ამ დროს ყურძენი იდეალურადაა დამწიფებული და მასში შაქრის შემცველობა მაქსიმალურია. ამის შედეგად კი აკეთებენ მაღალგრადუსიან, მშრალ, ნატურალურ ღვინოს.