მზის თვალი, 8 ქვევრი, რქაწითელი, ქარვისფერი მშრალი ღვინო, 2018 წ.

დახასიათება

8 ქვევრა არის ქვევრში ტრადიციულად დაყენებული რქაწითელი, კარდანახული თეთრი მშრალი ღვინო, კალანდაძეების მარნიდან. 2015, 2016, 2017 და 2018 წლის ღვინოებიდან საგულდაგულოდ არის ამორჩეული ორ-ორი ქვევრი, შერეული და 8 ქვევრად ჩამოყალიბებული. ღვინო 4 წელია დაყოვნებული ჭაჭაზე, რაც მას გამორჩეულ გემოებს და არომატს სძენს.

ბრენდის ისტორია

ალაზნის მარჯვენა მხარე, სადაც ჩვენი ვენახია გაშენებული, საუკეთესო ადგილია რქაწითელისთვის, ხოლო საფერავი გაშენებული აქვთ მოწითალო ფერის მიწაზე. ეს მას ზრდასრულ ასაკში საჭირო ნივთიერებებით სრულყოფილად ამარაგებს. მათთან მოსავალი რთველის ბოლოს იკრიფება. ამ დროს ყურძენი იდეალურადაა დამწიფებული და მასში შაქრის შემცველობა მაქსიმალურია. ამის შედეგად კი აკეთებენ მაღალგრადუსიან, მშრალ, ნატურალურ ღვინოს.