მელაანი, ალაზნის ველი, თეთრი ნახევრადთკბილი ღვინო, 2018 წ.

დახასიათება

ღვინო დამზადებულია კახეთის რეგიონში მოკრეფილი, უმაღლესი ხარისხის საფერავის ჯიშის ყურძნისაგან. ახასიათებს ლალისფერი შეფერილობა. ღვინო მდიდარია ტყის კენკრის ტონებით. გემო ხავერდოვანი და ცოცხალი. კერძებთან შეხამება: დესერტი, ტკბილი სუფრა, ხილის ასორტი. დაგემოვნების ტემპერატურა 16-18°C.

ბრენდის ისტორია

“ალაზანი” მდებარეობს ქართული მეღვინეობისთვის ერთ -ერთ გამორჩეულ ადგილას - სოფელ კარდენახში. გადმოცემის მიხედვით, ამ სოფელში ყოველ კარზე ვენახი იყო და მისი სახელწოდებაც აქედან მოდის - “კარი” და “ვენახი” - “კარდენახი”. ამ ქარხანამ ჯერ კიდევ 1970 წელს მიიღო კავკასიის რეგიონის უმსხვილესი ღვინის საწარმოს წოდება. კომპანიას 2016 წელს ახალი სიცოცხლე შთაებერა - გადამზადდა კადრები, აღიჭურვა ახალი დანადგარებით და დაინერგა ახალი ტექნოლოგიები, რომელიც საშუალებას იძლევა ღვინო დამზადდეს როგორც ტრადიციული ქართული, ასევე თანამედროვე ევროპული ტექნოლოგიებით.