მეღვინეობა ართანა, ქისი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2021 წ.
86.90
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
აღწერა
დახასიათება
ეს თეთრი მშრალი ღვინო მზადდება ქისის ჯიშის ვაზისგან. ქისის ვენახები კახეთში, სოფელ ქისტაურში მდებარეობს. 2000 წლისთვის იგი თითქმის გადაშენდა, რქაწითელის ღვინოზე საბჭოთა უპირატესობის გამო. საბედნიეროდ, თელავის რაიონში 50-60 წლის ვაზის ჯიშები ჯერ კიდევ არსებობს, უფრო მეტიც გაშენებულია. ქისის ღვინო თავის თაიგულში უფრო მეტ გარგარის, მანგოს, ლაიმის, ფორთოხლის და კაკლის გემოს ავლენს.
ბრენდის ისტორია
მეღვინეობის ქართული ტრადიციული მეთოდის შენარჩუნებასთან ერთად, მათთვის ყველაზე მნიშვნელოვანი საკითხია ნატურალური ღვინის წარმოება. არტანას ღვინის ვენახებში ყურძენი მოჰყავთ პესტიციდების, ჰერბიციდების და ქიმიური სასუქების გამოყენების გარეშე. Artana Wines ორიენტირებულია ბუნებრივი გარემოს შექმნაზე. ვენახების რიგებს შორის ითესება მცენარეები ნიადაგის ეროზიისგან დასაცავად და არასინთეზური აზოტით მისაწოდებლად. ეს მცენარეები იზიდავს სასარგებლო მწერებს, რომლებიც ანადგურებენ პარაზიტებს. ვენახის მოვლის ეს ბუნებრივი პროცესი ხელს უწყობს როგორც უხვი მოსავლის, ასევე უმაღლესი ხარისხის ყურძნის მიღებას, რაც გავლენას ახდენს ღვინის გემოზე.