მახარებელი, რქაწითელი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2018 წ.

დახასიათება

ღვინის გემო გამოირჩევა მძლავრი ტანინებისა და სიმხურვალის შერწყმით, საკმაოდ ხანგრძლივი დაბოლოებით. ძალიან უხდება საქონლის მოხარშულ ხორცს (ხაშლამას), ჩაქაფულს, შემწვარ ფრინველსა და ღორის მწვადს.

ბრენდის ისტორია

მეღვინეობა ,,მახარებელი” დააფუძნა ორმა მეგობარმა 1999 წელს და ამ დროიდან მოყოლებული, მათი ოჯახების ზრდასთან ერთად იზრდებოდა ადამიანების რიცხვი (რომელიც დღეს 7-7 შვილს შეადგენს), რომელნიც ვენახს უვლიან და ჩართულები არიან ყველა პროცესში, რაც ვაზის მოვლას და დაკვირვებას უკავშირდება. ვენახი მდებარეობს კახეთში, მუკუზნისა და ვაზისუბნის მიკროზონაში, ალაზნის ველზე, საიდანაც მიღებული მოსავალი ქარვისფერი რქაწითელი და ლალისფერი უნიკალური საფერავია. ღვინო არის ნატურალური, იწამლება მხოლოდ ბორდოს ხსნარით და გოგირდით, ჰერბიციდის გარეშე, არის ურწყავი. მეღვინეობა ,,მახარებელი” 2019 წლიდან ნატურალური ღვინის ასოციაციის წევრია და ღვინო, რომელიც თბილისში მდებარე მარანში იწურება და ქვევრებში გადის შემდგომ ეტაპებს, თბილისის საუკეთესო ღვინის მაღაზიებში იყიდება.