Maison Louis Latour, შარდონე, თეთრი მშრალი, 2012 წ.

დახასიათება

Chessange-Montrachet მდებარეობს კოტ დე ბონში და თეთრი ღვინის მწარმოებელი ერთ-ერთი უდიდესი რეგიონია. ღვინო ყურძენ შარდონესგანაა დაყენებული და შემდეგ ტრადიციულად ფრანგულ მუხის კასრშია დაძველებული 8-დან 10 თვემდე. თეთრ, მშრალ ღვინოს დაშაქრული ლიმნის, ციტრუსის, ნუშის, თაფლისა და ვანილის არომატი აქვს და ძალიან უხდება თევზსა და თხის ყველს.

ბრენდის ისტორია

1797 წელს დაარსებული Maison Louis Latour გადაურჩა საუკუნეებსა და გახდა ბურგუნდიის უძველესი ტრადიციების მცველი. ამ დროის მანძილზე მათ არ დაუკარგავთ დამოუკიდებლობა და დღემდე ოჯახურ ბიზნესად რჩებიან. დღეს ბრენდს ოჯახის მეთერთმეტე თაობა ლუი ლატური უძღვება და არ ღალატობს ტრადიციებს და ბევრს შრომობს რათა შეინარჩუნოს კომპანიის უნიკალურობა და ამავდროულად შესძინოს მას თანამედროვე ელემენტები. დღესდღეობით ოჯახის საკუთრებაში 50 ჰექტარი გამორჩეული ვენახია, რომელიც ყოველწლიურად იპოვებს აღიარებას.