იქვე, ხიხვი, ქვევრის თეთრი მშრალი ღვინო, 2022 წ.

დახასიათება

წარმოებულია ახმეტის რაიონის, ხიხვის ჯიშის რჩეული ყურძნისაგან. ღვინო ფერმენტირებულია ქვევრში და დავარგებულია ჭაჭაზე შვიდი თვის განმავლობაში.  ღვინო არის ქარვისფერი და გამოხატულია მწიფე ხილის, კომშის და ასევე ჩირის და მურაბის ტონებით. აქვს მჟავიანობის და ტანინის დაბალანსებული სტრუქტურა. რეკომენდირებულია: ყველთან, სალათებთან, ხორცთან და თევზთან ერთად.

ბრენდის ისტორია

"იქვე" ქართული ღვინის მწარმოებელი ბრენდია, რომლის ვენახებიც კახეთში, ახმეტაში მდებარეობს. ბრენდი მიჰყვება ქართულ კახურ მრავალსაუკუნოვან ტრადიციებს და უმაღლესი ხარისხის ღვინოს გვთავაზობს.