გვანცას ღვინო, ალადასტური, ქვევრის წითელი მშრალი ღვინო, 2022 წ.

დახასიათება

ეს ალადასტური დაყენებულია ქვევრში. გააჩნია მუქი შეფერილობა, სიმშრალე და განხვავებული ხასიათი. ღვინოს აქვს კენკრისა და მცენარეების არომატები, არის ნახევრად-სხეულიანი, ცხარე ტონებითა და წითელი ხილის გემოთი, რაც სასიამოვნო ჰარმონიას ქმნის.

ბრენდის ისტორია

Baia's Wine არის პატარა საოჯახო მარანი სოფელ ობჩაში, რომელიც ახალ სიცოცხლესა და ენერგიას მატებს მეღვინეობის სცენას. მათი ღვინოების უმეტესობა დამზადებულია ქვევრში, ზოგი კი უჟანგავი ფოლადის კასრში. ბაიას ოჯახი ღვინოს სამ თაობაზე მეტია აწარმოებს და ბრენდი ახლა ბუნებრივი ღვინის ასოციაციის წევრია. ბაიას ღვინო დგას საქართველოს დასავლეთ ნაწილში, შავ ზღვასთან ახლოს. ჩრდილოეთით მდებარე კავკასიონის მთები იჭერს ნოტიო ზღვის ჰაერს, რაც მას მეღვინეობისთვის შესაფერის გარემოდ აქცევს.