GOGLA's, ხიხვი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2020 წ.
32.20
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
აღწერა
დახასიათება
GOGLA's თეთრი მშრალი ღვინო დამზადებულია კარდენახის მიკროზონაში მოყვანილი ხიხვის ჯიშის რჩეული ყურძნსგან. ღვინო დამზადებულია ქვევრში ტრადიციული კახური მეთოდით. ქვევრში ჭაჭა-კლერტზე დავარგების პერიოდია 4-5 თვე. ახასიათებს ქარვისფერი შეფერილობა, თაფლის ნაზი სურნელი და გემო. რეკომენდებულია შემწვარ ხორცთან, ხორციან კერძებთან ერთად.
ბრენდის ისტორია
გიორგი-გოგლა გოჩიტაშვილის მეღვინეობის პერიოდი მისი ბავშვობიდან იწყება. მის წინაპრებს სოფელ ნუკრიანში ჰქონდათ ვენახები, რომლებსაც წლების განმავლობაში ზრდიდნენ და უვლიდნენ. გოგლა ყოველ წელს დაჰყვებოდა მამას, კაკო გოჩიტაშვილს, რთველში და კრეფასთან ერთად დაწურვაშიც იღებდა მონაწილეობას. მართლაც გასაოცარ გემოზე აყენებდნდენ ღვინოს მამა და მისი უმცროსი ვაჟი. გოგლამ გადაწყვიტა, გაეგრძელებინა წინაპრების საქმე და დაიწყო ყურძნისთვის განსაკუთრებული ნიადაგის, ზონის შერჩევა. შეიძინა 27 ჰექტარი მიწა სოფელ კარდენახში, ჩაყარა სხვადასხვა ჯიშის ყურძენი და დაიწყო თავისი ღვინის წარმოება. გოგლას დაწყებულ დაწყებულ საქმეს მისი ოჯახი აგრძელებს.