ძმების მარანი, საფერავი, წითელი მშრალი ღვინო, 2019 წ.
53.90
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
აღწერა
დახასიათება
ძმების მარანი - საფერავი 2019 პირველი დაცული ადგილწარმოშობისა დასახელების ნატურალური თვინოა ქვემო ქართლის რეგიონის, ბოლნისის, მიკროზონიდან. ბუდეშური საფერავი დაკრეგილია ხელით, ე.წ „ნაყიდი მიწების“ ზვრებში, რაფიელ ზურაბიშვილის 13 წლის ვენახში. ღვინო არის მუქი ალუბლისფერი, ხასიათდება ჯიშური არომატებით, აქვს ალუბლისა და წითელი კენკრის ტონები. გემო სხეულიანია, გამყოლი და ჰარმონიული, მზადდება ქვევრში ქართული ტრადიციული მეთოდით.
ბრენდის ისტორია
ძმების მარანი მცირე ოჯახური მეღვინეობაა ბოლნისიდან. ძმებმა - გურამმა და გიორგიმ - 2015 წელს გადაწყვიტეს ბოლნისში ქვევრებში ღვინის დაყენების ტრადიციის აღდგენა, 2016 წელს კი პირველად ჩამოასხეს ბოთლებში ღვინო. ისინი დღეს აწარმოებენ 5000 ბოთლ დაცული ადგილწარმოშობის დასახელების ნატურალურ ღვინოს ადგილობრივი ჯიშის ყურძნებისაგან. ესენია რქაწითელი, საფერავი, თავკვერი, და ჩინური. ისინი არც ექსპერიმენტებს ერიდებიან და უკვე აქვთ პრო ექსპერიმენტული ღვინო - ესენია ბოვი და რატევანი. მას სშემდეგ, რაც ბოლნისი დარეგისტრირდა დაცული ადგილწარმშბის დასახელების ღვინოდ, მეტი ინტერესი გაჩნდა ბოლნისური მეღვინეობის მიმართ არამარტო საქართველოში, არამედ საერთაშოორისო ბაზრებზე, როგორებიცაა ჩინეთი და ავსტრალია. ძმების მარნის ღვინოები საუკეთესო ღვინოებს შორის არის ექსპო ჯორჯიას საერთაშორის კონკურსზე. ოჯახი მევენახეობა-მეღვინეობას ეწევა 1900 წლიდან და მასში ოჯახის ყველა წევრია ჩართული.