Drambuie, ტკბილი კლასიკური ლიქიორი, 700 მლ.

დახასიათება

ლეგენდარული შოტლანდიური ლიქიორი Drambuie, რომლის რეცეპტი ცნობილია 1746 წლიდან, წარმოებულია მარცვლეულისა და ალაოს ვისკის საფუძველზე ჰაილენდისა და სპეისაიდის რეგიონებიდან, რომლის დაძველებაც 17 წლამდეა. მის არომატში იგრძნობა ალაო, ანისული და ღვიის ნოტები, გემოს კი ამ ყველაფერთან ერთად ემატება თაფლი და ცხარე სანელებლები. ლიქიორის დალევა შესაძლებელია პირდაპირ, ყინულთან ერთად, თუმცა შესანიშნავად უხდება კოქტეილებსაც.

ბრენდის ისტორია

1746 წელს, კულოდენის ბრძოლის შემდეგ, პრინცი ჩარლზ ედვარდ სტიუარტი გაიქცა კუნძულ სკაიზე. იქ მას საკურთხეველი გადასცა კლან მაკკინონის კაპიტანმა ჯონ მაკკინონმა. ოჯახური ლეგენდის თანახმად, კაპიტანთან ყოფნის შემდეგ პრინცმა ის ძვირფასი სასმლის რეცეპტით დააჯილდოვა. ლეგენდა ამბობს, რომ რეცეპტი, რომელსაც იმ დროისთვის ცნობილი სახელი არ ჰქონდა, კლანმა მაკკინონმა ჯონ როსს მე-19 საუკუნის ბოლოს გადასცა. ჯეიმს როსი, მისი ვაჟი და ადგილობრივი ბიზნესმენი, მართავდა Broadford Hotel-ს ბროდფორდში კუნძულ სკაიზე და სწორედ მან დაიწყო 1879 წელს, ჯონის გარდაცვალების შემდეგ, რეცეპტზე ექსპერიმენტები სასტუმროში.