De Trafford, შენონ ბლონი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2019 წ.

დახასიათება

ჩალისფერი ყვითელი ფერი. ატმის და გარგარის ცხვირი ლიმონით, თაფლით და ყვავილოვანი ასპექტებით. ამ ეტაპზე 2018 წელზე ოდნავ ნაკლებად გამოხატული, უფრო ტიპიური, თავშეკავებული დე ტრაფორდის სტილში. ახალი, ელეგანტური და თავშეკავებული, დროთა განმავლობაში იხსნება ჭიქაში ან დეკანტერში. შესანიშნავია თევზის კერძებთან, მოლუსკებთან და სუშისთან.

ბრენდის ისტორია

მეღვინეობის ისტორია 1976 წელს ტრაფორდის ოჯახის მიერ ქონების შეძენით დაიწყო. მაღალი სიმაღლის ფერდობები მიჩნეული იყო შესაფერისად მაღალი ხარისხის წითელყურძნიანი ჯიშებისთვის. სამწუხაროდ, აბსურდული შეზღუდვის გამო, კომერციული ვენახის გაშენებას 18 წელი დაჭირდა. 1983 წელს დაარსდა პატარა ვენახი, რომელიც აწარმოებდა ექსპერიმენტულ ღვინოებს - რომელსაც მოიხმარდნენ ოჯახი და მეგობრები! ეს იყო მათი სასწავლო წლები (1984 - 1991), რომელიც მოიცავდა უამრავ დახმარებას და რჩევას ადგილობრივი მეღვინეებისგან და სამუშაო გამოცდილებას საფრანგეთში, განსაკუთრებით ბორდოს რაიონში.