Chimay Red, ბელგიური ტრადიციული ყავისფერი ელი, 330 მლ.

დახასიათბა

გაუფილტრავი, არაპასტერიზებული ლუდი "Chimay" Red Cap არის უძველესი ლუდი Beer de Chimay ლუდსახარში. ის პირველად დაამზადეს ტრაპისტებმა ნოტრ-დამ დე სკურმონის სააბატოში 1862 წელს. შემდეგ ლუდმა მიიღო სახელი "პრემიერი".

ბრენდის ისტორია

ისტორია დაიწყო 1850 წელს, როდესაც ვირელის მღვდელმა, მამა ჟან-ბატისტ ჟურდენმა და ჩიმაის პრინცმა, ჯოზეფ დე რიკეტ დე კარამანმა, დაავალეს მისია ბერების მცირე ჯგუფს ვესტვლტერენიდან: დასახლებულიყვნენ სკაუტმონტის მაღალ პლატოზე. იმ მიზნით, როგორც მაშინ, და ახლაც, ჩიმაის რეგიონისთვის დაეჭირათ მხარი. ამისათვის მათ გადაწყვიტეს, ჭაობიან პლატოზე უხვად წყლისგან ლუდი გაეკეთებინათ. მოგვიანებით ყველის წარმოებაც დაიწყეს...