Catena, Chardonnay, თეთრი მშრალი ღვინო, 2021 წ.
მახასიათებლები
პროდუქტის ტექნიკური მონაცემები და პარამეტრები
სპეციფიკაციები
- კატეგორია
- თეთრი ღვინო, არაქართული ღვინო
- სახეობა
- მშრალი
- ფერი
- თეთრი
- ქვეყანა-რეგიონი
- არგენტინა, არგენტინა-მენდოზა
- ბრენდი
- Catena
- ყურძნის ჯიში
- შარდონე
- წელი
- 2021
- ტექნოლოგია
- მუხის კასრი
- ალკოჰოლის პროცენტი
- 13.6%
- მოცულობა
- 750 მლ
აღწერა
დახასიათება
Catena Chardonnay არის სამხრეთ ამერიკაში წარმოებული მუხის კასრებში მომწიფებული ერთ-ერთი შესანიშნავი ღვინო, რომელიც აჩვენებს დიდ კონცენტრაციას და დახვეწილობას.
ბრენდის ისტორია
დროთა განმავლობაში და რამდენიმე ათწლეულის კვლევის შემდეგ ნიკოლას კატენამ აღმოაჩინა ბრწყინვალების საიდუმლო: სწორი ჯიშის დარგვა სწორ ადგილას, ტერუარისა და ნიადაგის კომპონენტების მიხედვით. ამ მეთოდოლოგიისა და ფილოსოფიის წყალობით, რომელიც დღესაც გამოიყენება, მალბეკის ქვეყანაში არის ადგილი სხვა ყურძნისთვის, როგორიცაა შარდონე. სწორედ ამ ტექნოლოგიით მზადდება ღვინის ქარხანა Catena-ში შარდონე, ძალიან საინტერესო ჯიშის ღვინო, მენდოზას რეგიონში, არგენტინაში, ალპების ძირში, სადაც ოჯახი ამუშავებს თავის ვენახებს. მაღალ ფერდობებზე, რაც იწვევს დიდ კონტრასტებს დღესა და ღამეს შორის. ამის წყალობით ყურძენი ნელა და სწორად მწიფდება.