Brancott Estate, პინო ნუარი, წითელი მშრალი ღვინო, 2019 წ.

დახასიათება

Brancott Estate Marlborough Pinot Noir არის უჩვეულოდ ნათელი და მდიდარი ღვინო, რომელიც დამზადებულია ახალი ზელანდიის მარლბოროს რეგიონის უნიკალურ ტერუარში მოყვანილი ყურძნისგან. ყურძენი მოჰყავთ ვაირაუს ველის სამხრეთ ნაწილში მდებარე ვენახებში. კოლექცია მარტის შუა რიცხვებში იწყება და აპრილის შუა რიცხვებში მთავრდება. ღვინის ახალი ხილის გემო დიდწილად განპირობებულია ღვინის სპეციალური ტექნოლოგიით. ვინიფიკაციის ერთ-ერთი მთავარი მახასიათებელია ნაყოფის უკიდურესად საფუძვლიანი და ნაზი დაწნეხვა დუღილისთვის გამჭვირვალე წვენის მისაღებად, რომელიც ხდება დაბალ ტემპერატურაზე ფოლადის ავზებში.

ბრენდის ისტორია

Brancott Estate Wineryმის ისტორიას 1934 წლით თარიღდება, როდესაც იუგოსლაველმა ემიგრანტმა ივან იუკიჩმა, რომელიც ახალ ზელანდიაში დასახლდა, ​​პატარა ვენახი გააშენა ქალაქ ოკლენდთან ახლოს. 1944 წელს გამოუშვეს პირველი ღვინოები, ხოლო 1973 წელს კომპანია Montana (როგორც თავდაპირველად ბრანკოტის ღვინის ქარხანას ეძახდნენ) იწყებს სამხრეთ კუნძულის განვითარებას. მარლბოროს რეგიონი, რომელიც მოგვიანებით გახდა ახალი ზელანდიის მეღვინეობის ცენტრი, აქ მდებარეობს - სამხრეთ კუნძულის ჩრდილო-აღმოსავლეთ წვერზე. მისი უნიკალურობა, უპირველეს ყოვლისა, განპირობებულია განსაკუთრებული კლიმატური პირობებით: ფართო ხეობა, რომლითაც მიედინება მდინარე ვაირაუ, დაცულია ცუდი ამინდისგან ჩრდილო-დასავლეთით მდებარე რიჩმონდის მთებით და ეყრდნობა სამხრეთ-აღმოსავლეთით მდებარე პატარა ბორცვებს. გარდა ამისა, მეღვინეობისთვის ხელსაყრელი ნათელი მზიანი დღეებისა და გრილი მშრალი ღამეების მონაცვლეობა. ანიჭებს ბუნებრივ მჟავიანობას რეგიონის ღვინოებს. მდებარეობიდან გამომდინარე, მარლბოროს რეგიონში დომინირებს სამი ტიპის ნიადაგი: ახალგაზრდა კლდოვანი ნიადაგები ჩრდილოეთით, საშუალო ასაკის ნიადაგები სამხრეთ ავატერეს ხეობაში და მწიფე ნიადაგები თიხის მაღალი შემცველობით ვაირაუს ველის სამხრეთ მხარეს.