ბინეხი, ოცხანური საფერე, ქვევრის წითელი მშრალი ღვინო, 2020 წ.
59.40
₾მახასიათებლები
სპეციფიკაციები
აღწერა
დახასიათება
წითელი მშრალი ღვონო, დამზადებულია ტრადიციული მეთოდით ქვევრში, იმერეთში მოყვანილი ოცხანური საფერეს ჯიშის ყურძნისგან. დავარგებულია მუხის კასრში. არის მუქი ლალისფერი, კენკრის, ნაღებისა და სანელებლების არომატებით, ღვინო არის სხეულიანი, ძლიერი ტანინით და დაბოლოვებაში კარგად იგრძნობა სასიამოვნო იმერული ღვინოებისთვის დამახასიათებელი სიმჟავე.
ბრენდის ისტორია
1994 წელს დაარსებული მეღვინეობა ბინეხი აწარმოებს პრემიუმ წითელ და ქარვისფერ ღვინოებს და სპირტიან სასმელებს ადგილობრივი ქართული ყურძნის ჯიშებიდან, რომლებიც მოკრეფილია საუკეთესო ტერუარებზე შეზღუდული მოსავლიანობით. მეღვინეობა ხდება შემოქმედებითი ინტერპრეტაციითა და ექსპერიმენტებით, რომელიც დაფუძნებულია მეღვინეობის 8000-წლიან ტრადიციაზე. ბინეხმა მოიპოვა მრავალი ჯილდო გერმანიაში, იაპონიაში, აშშ-სა და დიდ ევრაზიაში ჩატარებულ კონკურსებზე. კომპანია ფლობს 90 ჰექტარ ვენახს საქართველოს რამდენიმე რეგიონში, 35 ჰექტარზე კი უნიკალურ ძირძველ ვაზის ჯიშებს ამუშავებს.