ბინეხი, მწვანე, ქვევრის თეთრი მშრალი ღვინო, 2014 წ.

დახასიათება

თეთრი მშრალი ღვინო, დამზადებულია ტრადიციული მეთოდით ქვევრში, კახეთში გაშენებული კახური მწვანის ჯიშის ყურძნისგან. ღვინო არის ქარვისფერი, გრეიფრუტის, ყვითელი ხილისა და სანელებლების სასიამოვნო არომატით, ღვინო არის სხეულიანი. დაბალანსებული ტანინით და ხანგრძლივი დაბოლოვებით.

ბრენდის ისტორია

1994 წელს დაარსებული მეღვინეობა ბინეხი აწარმოებს პრემიუმ წითელ და ქარვისფერ ღვინოებს და სპირტიან სასმელებს ადგილობრივი ქართული ყურძნის ჯიშებიდან, რომლებიც მოკრეფილია საუკეთესო ტერუარებზე შეზღუდული მოსავლიანობით. მეღვინეობა ხდება შემოქმედებითი ინტერპრეტაციითა და ექსპერიმენტებით, რომელიც დაფუძნებულია მეღვინეობის 8000-წლიან ტრადიციაზე. ბინეხმა მოიპოვა მრავალი ჯილდო გერმანიაში, იაპონიაში, აშშ-სა და დიდ ევრაზიაში ჩატარებულ კონკურსებზე. კომპანია ფლობს 90 ჰექტარ ვენახს საქართველოს რამდენიმე რეგიონში, 35 ჰექტარზე კი უნიკალურ ძირძველ ვაზის ჯიშებს ამუშავებს.