Balvenie, ერთალაოიანი სკოტჩი, 12-წლიანი, 700 მლ.

დახასიათება

Balvenie Doublewood შოტლანდიური ერთალაოიანი ვისკია 12-წლიანი დაძველებით. ტრადიციულ და ბურბონის კასრებში დაძველებულ სასმელს რბილი ხასიათი აქვს, შერის კასრები კი სიღრმეს და გემოს სისრულეს ანიჭებს. გემოებს ოდნავ ცხარე რომი ხსნის ცხვირს ფინიკისა და კაკლის ნამცხვრის სასიამოვნო მინიშნებებით, ოდნავ თაფლიანი ცხიმიანობით, კაკაოსა და კრისტალიზებული კოჭას მტვრით. პირში ტოვებს ძალიან დელიკატურ, ღვინისებრ შეგრძნებას - ბალვენის სტილში. გემოების პალიტრა გაჯერებულია ზამთრის სანელებლების, მარილიანი კარაქის ნოტებითა და ვანილისა და ნაყინის ელემენტებით. ფინიში ძლიერი და სწრაფია, უფერულდება ბურბონის მუხის გემო და მის მაგივრად რჩება ტკბილი ვანილი.

ბრენდის ისტორია

Balvenie გახლავთ ბრენდი, რომელიც აწარმოებს შოტლანდიურ ერთალაოიან ვისკის. ბრენდი ეკუთვნის დამოუკიდებელ საოჯახო კომპანიას William Grant & Sons. კომპანია უილიამ გრანტმა დააარსა 1886 წელს და დღემდე მის ტრადიციებს აგრძელებს ოჯახის უკვე მეხუთე თაობა. William Grant & Sons-ის პროდუქცია მთელ მსოფლიოში ცნობილია და 180-ზე მეტ ქვეყანაში იყიდება. Balvenie Distillery-მ ფუნქციონირება 1893 წელს დაიწყო და მას შემდეგ ვისკის შექმნის ტრადიციული პროცესი არ შეცვლილა, წარმოების მთელი ციკლი ბალვენის დისტილერიაში მიმდინარეობს, მათ აქვთ საკუთარი ალაო და მოჰყავთ ქერი. ვისკი იწარმოება ექსპერტთა გუნდის მიერ, რომელსაც დევიდ სტიუარტი ხელმძღვანელობს, ოსტატი ბლენდერ The Balvenie-ში. ისინი ერთად ქმნიან საუცხოო ერთალაოს ვისკის, რომელმაც თავისი რეპუტაცია მრავალჯერ დაამტკიცა და არაერთი უმაღლესი ჯილდოც მიიღო მსოფლიოს ყველაზე პრესტიჟულ კონკურსებში.