ალაზანი ვაინერი, წინანდალი, თეთრი მშრალი ღვინო, 2019 წ.

დახასიათება

თეთრი მშრალი ღვინო. ღია ჩალისფერი. დავარგებულია ბატონაჟის მეთოდით. გამოხატული გარგრისა და გულაბი მსხლის არომატი. აქვს სრული და ხავერდოვანი გემო. კერძებთან შეხამება: ბოსტნეულის სალათები, თევზის/ზღვის პროდუქტები, ფრინველის კერძები, ყველი. დაგემოვნების ტემპერატურა 10-12°C

ბრენდის ისტორია

“ალაზანი” მდებარეობს ქართული მეღვინეობისთვის ერთ -ერთ გამორჩეულ ადგილას - სოფელ კარდენახში. გადმოცემის მიხედვით, ამ სოფელში ყოველ კარზე ვენახი იყო და მისი სახელწოდებაც აქედან მოდის - “კარი” და “ვენახი” - “კარდენახი”. ამ ქარხანამ ჯერ კიდევ 1970 წელს მიიღო კავკასიის რეგიონის უმსხვილესი ღვინის საწარმოს წოდება. კომპანიას 2016 წელს ახალი სიცოცხლე შთაებერა - გადამზადდა კადრები, აღიჭურვა ახალი დანადგარებით და დაინერგა ახალი ტექნოლოგიები, რომელიც საშუალებას იძლევა ღვინო დამზადდეს როგორც ტრადიციული ქართული, ასევე თანამედროვე ევროპული ტექნოლოგიებით.