ალაზანი კახური, საფერავი, წითელი მშრალი ღვინო, 2017 წ.

დახასიათება

ღვინო დამზადებულია კახეთის რეგიონის უმაღლესი ხარისხის საფერავის ჯიშის ყურძნისაგან. მუქი ლალისფერი. გამორჩეულია წითელი ალუბლის, შავი მოცხარის ტონითა და ვანილის არომატებით. გემო სრული, კარგი მჟავიანობითა და რბილი ტანინებით. კერძებთან შეხამება: საქონლის ხორცი გრილზე ან შამფურზე, ფრინველის ხორცი გრილზე ან შამფურზე.დაგემოვნების ტემპერატურა 15-18°C

ბრენდის ისტორია

“ალაზანი” მდებარეობს ქართული მეღვინეობისთვის ერთ -ერთ გამორჩეულ ადგილას - სოფელ კარდენახში. გადმოცემის მიხედვით, ამ სოფელში ყოველ კარზე ვენახი იყო და მისი სახელწოდებაც აქედან მოდის - “კარი” და “ვენახი” - “კარდენახი”. ამ ქარხანამ ჯერ კიდევ 1970 წელს მიიღო კავკასიის რეგიონის უმსხვილესი ღვინის საწარმოს წოდება. კომპანიას 2016 წელს ახალი სიცოცხლე შთაებერა - გადამზადდა კადრები, აღიჭურვა ახალი დანადგარებით და დაინერგა ახალი ტექნოლოგიები, რომელიც საშუალებას იძლევა ღვინო დამზადდეს როგორც ტრადიციული ქართული, ასევე თანამედროვე ევროპული ტექნოლოგიებით.